Curso Dietética e Alimentação Saudável








Este curso apresenta noções de dietética e nutrição. Fisiologia e morfologia do aparelho digestivo, a Pirâmide de alimentos, desnutrição, as doenças resultantes da má alimentação.

Carga Horária: de 108 até 288 horas / aula.
Início Imediato.


No Curso Dietética e Alimentação Saudável o aluno aprenderá noções sobre dietética e nutrição. Conhecerá a fisiologia e morfologia do aparelho digestivo, a forma como se realiza a absorção dos alimento no organismo.

Será apresentado o papel das vitaminas e da água na nutrição humana, a pirâmide de alimentos, os fatores que influenciam a escolha dos alimentos, a desnutrição, assim como algumas doenças resultantes da má alimentação como a Anorexia e Bulimia. Desta forma permitindo melhorar sua saúde através de uma alimentação mais saudável.

O curso desenvolverá no aluno a capacidade de:

  • Conhecer a morfologia e fisiologia do aparelho digestivo.
  • Ter noções elementares de dietética.
  • Conhecer o conceito de metabolismo.
  • Conhecer e explicar a Desnutrição.
  • Saber calcular a dose diária de calorias ingeridos.
  • Conhecer o conceito de catabolismo e anabolismo.
  • Entender como é definida Necessidade Nutricional.
  • Saber o que são Alimentos Energéticos.

CONTEÚDO PROGRAMÁTICO:

  • A Morfologia do Aparelho Digestivo
  • A Absorção dos Alimentos
  • As Vitaminas e a Água
  • Verdade sobre as Vitaminas
  • A Pirâmide e os Grupos de Alimentos
  • Nutrientes no Metabolismo Energético
  • Alimentação Saudável
  • Fatores que Influenciam a Escolha dos Alimentos
  • Superalimentos
  • Equilíbrio na Utilização dos Nutrientes
  • Desnutrição
  • Composição Média de Calorias por Cada 100 Gramas de Alimentos
  • Como Calcular as Calorias por Cada 100 Gramas de Alimentos
  • Associações Alimentares Aconselhadas e Desaconselhadas
  • Os Alimentos Base da Alimentação Humana
  • Anorexia e Bulimia
  • Alimentação Saudável do Adolescente

Curso elaborado e mantido pelo instrutor: Francisco Manuel da Costa. Pós-graduado em Ciências Psicológicas, Investigador no âmbito da Psicologia da alimentação e dos nutrientes em termos sociais, filosóficos e culturais em vários projetos em Portugal, Inglaterra, França e Itália.


O padrão deste curso é de 108 horas/aula, você pode aumentar até 288 horas/aula realizando um trabalho extra.
Mais informações veja a página do Certificado
Apresentar noções e princípios gerais de dietética e da nutrição. Permitindo assim melhorar a saúde através da alimentação.







Depoimento de Alunos para “Curso Dietética e Alimentação Saudável

4.45 review de 25 alunos.

  1. falou:

    Achei excelente o curso a forma de expor os conteúdos tudo muito bem explicado. Irei fazer mais alguns e também recomendá-los.

  2. falou:

    Com esse curso adquiri conhecimentos necessários para elaboração de uma alimentação saudável.

  3. falou:

    Gostei muito deste curso nele tem varias dicas de fazer uma boa alimentação necessária para o bom funcionamento do nosso organismo e ate mesmo para prevenir contra possíveis doenças futuras. Parabéns brava cursos

  4. falou:

    Ótimo curso, com linguagem clara e objetiva.

  5. falou:

    Então o curso é de grande valia, pois aprendemos muita coisa que no decorrer do curso pela correria ou por falta de atenção não damos valor a essas pequenas informações. Adquirir muitas informações que com certeza vou usá-las em minha carreira profissional. Obrigado a equipe pela oportunidade

  6. falou:

    A facilidade de acesso ao curso foi imensamente gratificante. O material disponibilizado é primoroso, pois oferece um texto pratico de fácil compreensão, o qual contribuiu para ampliar meu conhecimento sobre os bons hábitos alimentares.

  7. falou:

    Achei interessante este curso para conhecimento,sobre alimentação saudável,e como levar uma vida prolongada.

  8. falou:

    Foi muito bom poder estar fazendo este curso, pois me ajudará muito no meu emprego. Pois aprendi muitas coisas novas. Obrigada!

  9. falou:

    O curso Dietética e alimentação saudável foi de suma importância para o meu conhecimento e para eu melhorar a minha alimentação. a Brava Cursos trouxe-me uma grande oportunidade de conhecer e reconhecer quais os tipos de alimentos saudáveis para eu cuidar da minha alimentação e dos meus filhos . Por isso, o método do curso é muito bom.

  10. falou:

    Gostei do cursos e super interessante valeu muito apena conclui esse curso com vocês.



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