Curso de Chocolataria



Trabalhar com chocolate é uma arte que, além de gratificante, permite a criação dos mais diversos artigos, dos mais simples aos mais elaborados. Além disso, o chocolate é um dos alimentos mais procurados para presentear, o que gera um mercado ilimitado de opções, que encontra-se sempre em expansão.

O curso de chocolataria ensina ao aluno todas as técnicas utilizadas pelos grandes mestres do ramo, de modo que possa criar doces como bombons, ovos de páscoa, trufas, sobremesas e tortas que aliam sabor inigualável ao design decorativo irresistível aos seus clientes.

Qual o objetivo desse curso?
Transmitir ao aluno o conhecimento sobre as técnicas de escolha de ingredientes, manuseio e preparação do chocolate para a fabricação dos mais diversos tipos de doces, desde os mais simples, como os bombons, aos mais elaborados, como tortas e sobremesas. Através do curso, o aluno adquire capacitação para trabalhar em um dos ramos mais gratificantes e lucrativos do mercado.

Resumo:
Através do conhecimento adquirido no curso de chocolataria, o aluno estará apto para escolher o segmento da chocolataria que mais lhe agrada, podendo fabricar bombons e ovos para a páscoa ou mesmo doces e sobremesas refinadas, que lhe gerarão excelentes oportunidades de trabalho e ótimos lucros, neste que é um dos segmentos mais vantajosos e gratificantes do mercado.



1. elisangela falou:

   Ja trabalho nessa area,e quero aprender e ter mais dicas

2. Suzana Rosa falou:

   Eu gosto muito dessas palavras de um escritor Francês que diz:
   “O Verdadeiro ato da descoberta não
   consiste em encontrar novas terras, mas
   sim em vê-las com novos olhos”.
   Marcel proust.

   Quero me aperfeiçoar cada vez mais, sendo assim conseguir fazer a diferença neste ramo tão competitivo, Cake Desing.

3. Ines de Fatima Sutil falou:

   Quero o curso gratis
   Gostaria de fazer este curso para preparar diversos doces etc.
   O que desejo aprender é como utilizar o chocolate nas mais diversas formas.
   Inês.

4. Niedja Silveira falou:

   Gosto de comer chocolate,
   gosto de trabalhar com chocolate,
   gosto de aprender técnicas para me profissionalizar cada vez mais e
   também gosto de fazer curso grátis.
   Por isso quero fazer este curso.
   Abraços.

5. janaina costa falou:

   Quero muito esse curso para tornar a vida das pessoas deliciosas como chocolate, um presente que se da em todas as formas e nunca sai de moda…

6. Ângela Ribeiro falou:

   Adoro aprender coisas novas!E este curso seria mais uma novidade.
   tudo o que se pode imaginar fazer com chocolate,quero aprender.

7. Vanda Silva falou:

   Eu quero este curso, porque gosto de tudo o que é artesanal.
   Como já fiz cake design, acho giro saber a tecnica do chocolate.
   Ao fim de tudo é o melhor amigo quando se está um pouco triste.

8. Luciana falou:

   O chocolate é algo que estimula a corrente sanguinea trazendo diversas sensações.

   É isso que quero levar as pessoas otimas emoções.

9. josenilda falou:

   GOSTARIA DE FAZER ESTE CURSO POIS ESTOU FAZENDO UM PLANO DE NEGOCIO NESTA ÁREA,COM ESTE CURSO APRENDERIA AS VARIAS TÉCNICAS PARA SE TRABALHAR COM CHOCOLATE E ASSIM ADQUIRIR MAIS CONHECIMENTOS DO ASSUNTO.

10. Simone Paulino falou:

    Adoro trabalhar com chocolates, além de ser gostoso também é muito prazeroso.