Curso de Barista



O café é uma das bebidas mais consumidas no mundo inteiro e saber prepará-lo com o uso de técnicas especiais, torna o barista um profissional muito requisitado na produção dos mais variados drinks à base deste fantástico grão.

O é ideal para quem deseja ingressar na atividade de barista, profissional qualificado na preparação de bebidas quentes ou geladas à base de café, que vão desde um expresso bem elaborado a capuccinos e drinks diferenciados servidos em bares, restaurantes, casas de chá e em redes de cafeteria.

Qual o objetivo desse curso?
Transmitir ao aluno o conhecimento necessário para exercer a atividade, através do estudo dos diferentes tipos de grãos e as formas de torrefação, de maneira que possa extrair um café espresso perfeito ou ainda, criar novas bebidas à base do grão. O barista é um especialista em café e pode trabalhar em eventos de forma autônoma ou fazer parte de equipes em restaurantes, bares e cafeterias.

Resumo:

Através do Curso de Barista o aluno aprende a colocar em prática as técnicas e os segredos da preparação de diversos tipos de bebidas à base de café, incluindo o manuseio de máquinas, formas de vaporização do leite e coquetelaria sofisticada. Estudando a história do café, os tipos de plantio e torrefação, o aluno adquire conhecimento para apurar o paladar e preparar bebidas exclusivas e de grande sucesso entre familiares e clientes.



1. Roberta yokoyama falou:

   Eu gostaria de aprender este curso para,atuar na area,tambem tenho como objetivo aprender varias tecnicas e manipulação para oferecer um trabalho de qualidade.Por morar em um outro país,creio que seja uma otima oprtunidade.

   Obrigado: Roberta

2. jucara aquino falou:

   nao tomo alcool, nao por qualquer tipo de restricao medica, religiosa etc, simplesmente creio que voce pode divertir-se sendo voce mesmo, sem o perigo de na manha seguinte nao lembrar o que fez!
   Tambem amo o colorido das bebidas e pretendo fazer que voce tenha a opcao de tomar litros e litros de coqueteis coloridos sem parar mun hospital vitima de coma alcoolico.
   Ademas, com um coquetel coloridissimo na mao, ninguem vai perguntar: esse tem alcool? Quero colorir e liberar as pessoas para serem aceitas como sao e nao pelo alcool que conseguem beber antes de cair ou matar diringindo alcoolizado.

3. tiago bader rocha falou:

   ola gostaria muito de fazer esse curso de barista ou de garco. ja ouvi muitas pessoas falando que os cursos da bravo sao otimos! agradeco desde ja

4. BARISTA falou:

   EU QUERO FAZER ESSE CURSO GRATUITO DE BARISTA.

5. Gaspar falou:

   gostaria de fazer um curso gratuito.

6. Carlos Rovani falou:

   Tenho interesse no curso da barista para ter um ótimo conhecimento na área do café.

7. Daniela Barbosa Fernandes falou:

   Gostei muito do conteúdo programático deste curso, a brava cursos tem uma ótima plataforma de estudos e é uma honra poder contar com os cursos desta instituição.