Nutrição

A área da nutrição é muito ampla e o profissional apto a ela pode trabalhar nos mais diversos segmentos, como hospitais, restaurantes, hotéis ou qualquer local onde haja a produção de alimentos.
Por isso aprender a elaborar novos pratos, receber dicas de como fazer diferentes combinações neles, criar cardápios exclusivos e ainda por cima receber técnicas de congelamento e higiene fará você estar apto a ingressar nessa área.

Além destes pontos, você terá uma noção geral sobre todas as áreas da nutrição, como a evolução dos hábitos alimentares, a relação da alimentação com doenças como bulimia e anorexia, os aspectos nutricionais mais importantes e suas funções como os carboidratos, fibras, proteínas, lipídeos e vitaminas.

E para finalizar, você estará apto a conhecer tudo sobre uma das áreas que mais envolve dinheiro e publicidade: dietas. Você aprenderá como equilibrar a nutrição, quais são as dietas da moda e quais os nutrientes específicos para estética corporal.

Cursos que compõem este Pacote:

• Curso de Culinária Básica
• Curso de Culinária Intermediária
• Curso Congelamento de Alimentos
• Curso de Alimentos Funcionais
• Curso de Higiene e Manipulação de Alimentos